О ТАНИНАХ. В ЖИЗНИ НАШИХ ПОПУГАЕВ!!!!!
В КОТОРЫЙ РАЗ.... И НАВЕРНОЕ, НЕ ПОСЛЕДНИЙ....
#попугайская_кухня
ТАНИНЫ..,,, сколько вокруг них споров и прений, а порой и очень жарких обсуждений ....
Но, друзья, спорить здесь совершенно не стОит. Нужно нам с вами лишь просто разобраться в этом вопросе - и потом.... принять для себя своё решение.....
Итак...... Обратимся к академической базе знаний ....👉👉
ТАНИНЫ !! Что это? — Это группа фенольных соединений растительного происхождения, которые обладают дубильными свойствами и характерным вяжущим вкусом. Дубящее действие танинов основано на их способности образовывать прочные связи с белками, полисахаридами и другими биополимерами.
☝️🤓 ТАНИНЫ ( Дубильные вещества) - содержатся в коре, древесине, листьях, плодах, семенах, корнях, клубнях практически ВСЕХ РАСТЕНИЙ ‼️, которые употребляют в пищу наши попугаи .
⚠️‼️ ИНТЕРЕСНО, что концентрация танинов - величина непостоянная. Она способна меняться не только в разные сезоны, но даже на протяжении светового дня. Так, максимальное содержание танинов в растениях наблюдается в весенние месяцы, пик концентрации – во время бутонизации. Кроме того, известно, что в ранние часы растение также содержит больше танина, чем в полдень, а к вечеру концентрация опять повышается.
Танины по своей химической структуре делятся на ДВЕ ГРУППЫ:
⚠️1.- ГИДРОЛИЗУЕМЫЕ ТАНИНЫ − образованные многоатомным спиртом, у которого гидроксильные группы частично или полностью этерифицированы галловой кислотой или родственными соединениями ( кора дуба, граната, листья и кора эвкалипта, ревень, хурма.....).
⚠️ 2.- КОНДЕНСИРУЕМЫЕ ТАНИНЫ − образованные конденсацией фенольных соединений, например катехинов ( листья чая, кора вишни, рябины......).
Танины и первого и второго класса одинаково полезны для попугаев! И вопреки слухам - НЕ ТОКСИЧНЫ! НЕ ЯДОВИТЫ!
ПОЛЬЗА:
🎯 Танины придают листьям и плодам терпкий вяжущий вкус. Одно из полезнейших свойств танинов - подавление роста патогенных для Растений микроорганизмов. Так растения с помощью танинов защищают себя от уничтожения насекомыми, гнилостными бактериями и грибками!
Многие животные именно из-за вяжущего свойства танинов поедают растительный корм с большой концентрацией оных неохотно. Горький вкус делает растения для животных невкусными. Но не ядовитыми!
Что касается попугаев, то содержащиеся на богатом зеленью рационе пернатые, поедают растения с большой концентрацией танинов охотнее, чем растения с низкой их концентрацией.
🎯 Танины как первого, так и второго класса - улучшают усвоение ВИТАМИНА С на клеточном уровне.
🎯 Противовоспалительное действие!!!
🎯 Дубильные вещества растений, особенно первого класса - это мощное бактерицидное средство, и как следствие - антидиарейное и противовоспалительное!
🎯 Танины, особенно первого класса - улучшают состояние кишечной микрофлоры попугаев! Это очень важно знать! Обладая мощным деконтаминационным действием на просветную транзитную флору - ликвидируют бродильную диспепсию, позволяя нормальной флоре жкт быть здоровой!
🎯 Танины обладают полезным свойством - связывать и выводить многие тяжёлые металлы - ртуть, свинец.
ПОСЛЕСЛОВИЕ:
Дорогие друзья!
Очень хотела в этой статье донести до вас мысль о том, что во всех вопросах , касаемых здоровья и жизни ВАШИХ ПЕРНАТЫХ , нужно прежде всего - МЫСЛИТЬ!!
Не полагайтесь на мнения сайтов, и даже зарубежных,..... не полагайтесь на пропаганду, не полагайтесь на мнение других людей, будь то - ботаник, биолог или зоолог-орнитолог.... Все люди, - это прежде всего люди. И человеческий фактор никто не исключал.
Полагайтесь лишь на свои собственные выводы! Изучайте информацию! Советуйтесь со своим врачом, курирующим ваших птиц!
Дай бог - вашим попугаям здоровья, здравия и долгих лет! А вам - счастья в жизни с ними!!😊✌️
И ещё раз о наших любимых танинах читайте здесь 👉👉 https://vk.com/myparrot?w=wall-13424456_153236%2Fall
